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Recettes
Moules en Papillote au Maroilles
Noix de Saint-Jacques au Beurre de Maroilles
Velouté d’Endives au Maroilles
Gaufres à la chantilly de Maroilles.
Feuilleté d’asperges à la crème et au Maroilles
Tartiflette de Thiérache
Tournedos de lotte au lard et Maroilles
Pommes de terre au Maroilles
Filet de poulet au Maroilles
Pavé au Maroilles
Pommes en croûte de Maroilles.
Darnes de saumon poêlées à l’unilatérale, sauce au Maroilles et Chimay (...)
Quelques autres recettes
Chou farci au canard et Maroilles
Clafoutis aux pommes et Maroilles
Coq à la mode de Thiérache
Feuilleté de pigeon et ris de veau au Maroilles
Flamiche au Maroilles
Galettes Fourrées au lard et au Maroilles
Oeufs à la crème au maroilles
Roulé de filet mignon au Maroilles et aux pommes
Tarte aux poireaux et au Maroilles
maroilles, nouvion en thierache, avesnois, thierache, defroidmont, flamiche
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